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    【ぱいかじ】

    • 2014.03.28 Friday
    • 10:24
    沖縄に行ったら本場のチャンプルとか食べたいみたいって思ったので、

    2日目の夜に【ぱいかじ】に連れていってもらいました。

    家庭料理郷土料理から石垣牛を使った創作料理まで、沖縄の食を楽しめる

    お店です。

    沖43

    沖44

    門から玄関までの道。

    琉球民家の造りがイイ雰囲気ですハイビスカス



    石垣牛すし
    沖45

    フーチャンプル・石垣牛の肉寿司、島らっきょう・ゴーヤの酢漬け・海ぶどう

    ここはお料理もですが、お店の雰囲気が最大のウリのような気がします。

    御座敷一席一席に三線の奏者がまわって沖縄民謡やウチナーポップを歌うので、

    広い店内で常に三線の生演奏が遠くから近くから聴こえるのです。

    沖46

    カウンターに座っている私たちのところにも来てくれて、

    「ハイサイおじさん」「涙そうそう」「島人ぬ宝」を歌ってくれました。

    雰囲気に呑まれちゃってるんでしょうね、同じ曲同じ歌詞なのに

    カラオケで聴くのとは大違い! 泣けます!!



    私、純粋にアップテンポで雰囲気が欲しくて最初にハイサイおじさんを

    リクエストしたんだけど、あんな滑稽な曲(子どもがのんべえのおじさんを

    ハゲとかからかったり)なのに、曲ができた背景に沖縄戦があることを

    帰ってきてから知りました。

    森山良子のざわわ〜ざわわ〜もまた沖縄戦にまつわる曲だそうで、

    なんでしょうね、いま気づいたけど島人ぬ宝にしても涙そうそうにしても、

    たいがい沖縄の曲は長調(明るく聴こえる音階)だから

    悲しい唄でありながら余計にまた心揺さぶられるものがあるようです。



    短時間ながら、いい夜でしたビール




     

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