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    高島トマト

    • 2014.04.27 Sunday
    • 11:07
    高島に外回りに出かけてた職場の社員さんから、おみやげにトマトを

    いただきましたトマト

    以前(3年くらい前?)、大島トマトのスパルタ農法のことをここに

    書いたけど、たぶん同じような作り方かと思われます。

    今回は「大島」(県北部)じゃなく「高島」(県南部)のほう。

    私たまに間違えます^^;

    最近は大島より高島のトマトのほうが有名になってスーパーでも

    よく見かけるので、勝手に大島の農家の人達を心配してます。

    余計なお世話だって怒られそう(笑)



    社員さんが訪ねた高島の農家は今季は出来があまり良くなかったとかで、

    スーパーには出せないような規格外のトマトしか手に入らなかったよーと

    言ってましたが、いえいえいただけるだけでもありがたい♡



    高島トマト

    カタチがいびつな分、マーブル模様がキレイですき

    おシリはキレイですが、あたまのほうがまだ青いので

    あと2日ほど追熟させときます。

    ガマンできるかしらー(´艸`)♪










     

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